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陕西豆皮制作

陕西豆皮制作

      由于每个人的口味不一样,所谓众口难调,有人喜欢吃厚一点的陕西豆腐皮,有喜欢吃薄一点的陕西豆腐皮,不同人的口味不一样,依据个人口味选择豆腐皮的厚薄程度。厚的陕西豆皮制作简单,成本低。薄的豆皮制作困难,成本高。一般情况要涮炒豆皮,就选厚豆皮,不易碎。要卷菜生吃或者拌凉菜就选薄的豆皮,口感好。不管厚薄都要注意买的时候不要选颜色很黄的。要选择健康的豆皮。


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时间:2019/11/7 9:08:14